Przepis na:
Grillowane żeberka wieprzowe
w domowym sosie barbecue
Składniki przepisu:
marynata do żeberek
100 g miodu wielokwiatowego
100 ml przecieru pomidorowego
50 ml octu winnego
50 ml sosu sojowego
5 ząbków czosnku
kilka gałązek świeżego tymianku
Składniki
1 kg żeberek
Dodaj wszystkie
Brak wybranej listy zakupowej
Przygotowanie przepisu:
Umyj żeberka, oczyść je i podziel na porcje równej wielkości.
Wymieszaj wszystkie podane składniki, aby otrzymać idealny smak domowego barbecue.
Tak przygotowaną, chłodną marynatą zalej żeberka. Wszystkie kawałki mięsa powinny być w niej zanurzone. Całość odstaw do lodówki na noc.
Następnego dnia upiecz żeberka na grillu na złocisty kolor, będą soczyste w smaku!