Kiełbasę myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, oprószamy oregano, układamy w parowarze i parujemy 20 min.
Do miseczki przekładamy majonez i jogurt, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, miód, przyprawę curry oraz sól i pieprz do smaku. Mieszamy aż wszystkie składniki połaczą się.
Ugotowaną białą kiełbasę porcjujemy i podajemy z bukietem sezonowych warzyw oraz kleksem sosu curry.
