@media (min-width: 0px) { #body{background-image:url(files/ban/banner-24.jpg);} }
Przepis na:
Zupa cebulowa z tymiankiem i grzanką serową (4 porcje)
Składniki przepisu:
  • 1 kg cebuli
  • 1 łyżka tymianku
  • 5 liści laurowych Na Szlaku Smaku
  • 8 ziaren ziela angielskiego Na Szlaku Smaku
  • 1 łyżka cukru
  • szczypta pieprzu Na Szlaku Smaku
  • 2 szczypty soli
  • 4 kromki pieczywa tostowego Wypiekarnia I Ciachownia
  • 4 plastry żółtego sera Mleczna Polana
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego Zaczarowany Ogród
  • 100 ml bulionu warzywnego Go tove
  • 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
  • 150 ml białego wina
  • 1 łyżka oliwy Philosophie
  • 1 łyżka oleju rzepakowego Marysia
Dodaj wszystkie
Brak wybranej listy zakupowej
Przygotowanie przepisu:

Olej z oliwą zmieszaj i podgrzej w rondlu. Obraną i pokrojoną w pióra cebulę przesmaż na złoty kolor i posyp dwiema szczyptami soli. Po czasie do całości dodaj: koncentrat pomidorowy, sos sojowy, cukier, ziele angielskie, liść laurowy.

Składniki delikatnie wymieszaj, a po 2 min. podlej białym winem. Alkohol odparuj i zalej bulionem warzywnym. Gotuj na średnim ogniu ok. 20 min. Na koniec dorzuć listki tymianku i szczyptę pieprzu. W międzyczasie, zapiecz tosty z żółtym serem (180 stopni/ 3 min.). Zupę przelej do miski, przykryj pieczywem z piekarnika.