Nagrzej piekarnik do 180oC. Masło rozpuść w rondlu. Dodaj do niego posiekane ząbki czosnku i zioła prowansalskie. Dokładnie wymieszaj, dopraw do smaku solą i pieprzem. Plastry szynki i sera żółtego drobno pokrój.
Bochenek chleba połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Za pomocą ostrego noża ponacinaj chleb w kratkę. Pomiędzy nacięcia chleba wlej masło czosnkowe, a następnie ser żółty i szynkę.
Tak przygotowany chleb wstaw do piekarnika i zapiekaj przez 20 minut. Chleb podawaj zaraz po upieczeniu ze świeżo posiekanym szczypiorkiem.