Nagrzej piekarnik do 170oC. Kopytka ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Filet z kurczaka pokrój w kostkę. Papryki przekrój na pół, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
Na patelni z metalową rączką rozgrzej oliwę i wrzuć na nią cebulę. Smaż przez 2-3 minuty na złoty kolor. Następnie dodaj kurczaka i smaż kolejne 3 minuty. W trakcie smażenia dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj paprykę i smaż jeszcze przez 1 minutę.
Po tym czasie dodaj przecier pomidorowy, oregano i doprowadź do wrzenia. Następnie dodaj kopytka, zamieszaj i wstaw do piekarnika na 20 minut. Zapiekane kopytka podawaj z listkami bazylii.
