Mięso mielone przełóż do miski. Dodaj do niego natkę pietruszki zmiażdżone ząbki czosnku drobno posiekane chili, sól i pieprz do smaku i wyrób dłonią. Uformuj z mięsa 8 kulek, obtocz je w mące.

Na patelni rozgrzej olej i smaż na niej klopsiki po 2 minuty z każdej strony. Usmażone mięso przełóż na talerz.

Bagietkę przekrój wzdłuż. Dolną część posmaruj majonezem, następnie nałóż ser żółty i 4 klopsiki. Na klopsikach ułóż sałatkę z kapusty i drobno posiekane chili. Gotową bagietkę przekrój na pół i podawaj na gorąco.