Płatki owsiane zalej sokiem pomarańczowym i odstaw na godzinę, a najlepiej na całą noc. Następnie dodaj do płatków miód, posiekane migdały, orzechy włoskie i brzoskwinie w cząstkach. Tak przygotowane płatki przełóż do kokilek i wstaw do piekarnika.
Piecz przez 20 minut w 180oC.
Gotową owsiankę podawaj z listkami mięty.
