Przepis na:
Pascha carska z kardamonem Składniki przepisu:
- 500 g twarogu sernikowego Mleczna Polana
- szczypta mielonego kardamonu
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu Na Szlaku Smaku
- 1 słoik konfitury truskawkowej Zaczarowany Ogród
- 200 g masła 82% Mleczna Polana
- 150 g cukru drobnego
- 50 g kwaśnej śmietany 30%
- 100 g gorzkiej czekolady Choco Charlie
- 100 g czekolady mlecznej Choco Charlie
- 50 g żurawiny suszonej Bacalis
- 50 g daktyli suszonych Bacalis
- 100 g orzechów włoskich Bacalis
Brak wybranej listy zakupowej
Przygotowanie przepisu:
Żurawinę, daktyle i gorzką czekoladę pokrój na drobne kawałki. W dzieży utrzyj cukier z masłem i cały czas ucierając, dodawaj po łyżce ser, a na koniec śmietanę. Dodaj cynamon, kardamon i posiekane składniki. Dokładnie połącz. Paschę przełóż na ścierkę, dokładnie zawiąż i wstaw do lodówki na minimum 12 h, najlepiej przygniatając czymś ciężkim.
Podawaj z konfiturą i tartą czekoladą mleczną.