@media (min-width: 0px) { #body{background-image:url(files/ban/banner-24.jpg);} }
Przepis na:
Krem z pomidorów z mozzarellą
Składniki przepisu:
  • 1 marchew
  • szczypta: chili
  • szczypta: soli
  • szczypta: cukru
  • 5 ziaren ziela angielskiego Na Szlaku Smaku
  • 3 liście laurowe Na Szlaku Smaku
  • garść ziaren słonecznika Bacalis
  • szczypta pieprzu Na Szlaku Smaku
  • kilka listków świeżej bazylii
  • 1 pietruszka
  • 1 szalotka
  • 4 ząbki czosnku Zaczarowany Ogród
  • 2 puszki pomidorów Zaczarowany Ogród
  • 2 kulki mozzarelli
  • 1 łyżka oleju Marysia
  • 1 łyżka oliwy Philosophie
  • 400 ml wody Aqua Rosa
Dodaj wszystkie
Brak wybranej listy zakupowej
Przygotowanie przepisu:

Marchew, pietruszkę i cebulę obierz ze skóry. Korzenie pokrój w plastry, a cebulę w kostkę. Czosnek pozbaw łupiny i posiekaj. Wymieszaj olej z oliwą, przesmaż cebulę, gdy się zarumieni dorzuć czosnek oraz marchew i pietruszkę. Po kilku minutach dodaj przyprawy: chili, liść laurowy i ziele angielskie. Całość zalej wodą. Po upływie kolejnych 5 min dołóż pomidory z puszki i gotuj na średnim ogniu ok 20 min. Na patelni  upraż pestki słonecznika. Zupę zblenduj i przecedź przez sito. Dopraw cukrem, solą i pieprzem. Kulki sera porwij na drobne kawałki. Zupę podawaj z mozzarellą, prażonym słonecznikiem i liśćmi bazylii. Całość pokrop oliwą.