Przepis na Krem z marchewki z migdałami

Przepis na:

Krem z marchewki z migdałami

Składniki przepisu:

0,5 kg marchwi
olej słonecznikowy Marysia
2 gałązki natki pietruszki
2 gałązki kolendry
1 cebula
1 duży ziemniak
1 l bulionu warzywnego
1 papryczka chili
sól
1/2 szklanki płatków migdałowych Bacalis
1 puszka zielonego groszku Zaczarowany Ogród
1/2 szklanki jogurtu greckiego

Dodaj wszystkie

Brak wybranej listy zakupowej

Przygotowanie przepisu:

Cebulę pokrój w piórka, ziemniaka w duże kawałki, a marchew w pół-talarki, z chili usuń pestki. Na oleju zeszklij cebulę, dodaj marchew, po chwili ziemniaka i chili, zalej bulionem i gotuj do miękkości (około 20 min). Po ugotowaniu dopraw solą i zblenduj na gładką zupę. Podawaj z groszkiem płatkami migdałowymi i jogurtem, udekoruj ziołami.