Do naczynia miksera nałóż lody waniliowe, dodaj kawę rozpuszczalną, mleko i kostki lodu. Zmiksuj na gładką masę. Śmietankę ubij na sztywno.

Gotową kawę przelej do szklanek. Udekoruj bitą śmietaną, startą czekoladą i uprażonymi płatkami migdałowymi. Kawę podawaj udekorowaną listkami mięty.