Przygotuj dressing: w dużej misce wymieszaj miód, oliwę i sok z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Sałatę posiekaj grubo i wrzuć do miski z dressingiem. Czerwoną cebulę pokrój w półplasterki i przełóż do miski. Pomidora pokrój w ćwiartki i dodaj do warzyw. Na koniec dodaj czarne oliwki i winogrono. Dokładnie wymieszaj warzywa z dressingiem.
Ser pokrój w grubą kostkę. Bagietkę zapiecz w piekarniku na chrupiąco. Sałatkę podawaj z serem i bagietką.