Pasty:

Pasta 1 – Ciecierzycę (wraz z częścią wody) przełóż do wysokiego naczynia, dodaj sól, 4 łyżki oliwy i zmiksuj blenderem na gładką masę. Dodaj posiekane kapary i posiekaną natkę pietruszki.

Pasta 2 – Jajka rozgnieć widelcem, dodaj tuńczyka i dokładnie wymieszaj. Dodaje posiekane oliwki, 2 łyżki oliwy, oraz sok i skórkę z cytryny. Połącz i dopraw szczyptą soli. Udekoruj świeżym koperkiem.

Pasty podawaj z upieczoną bagietką.