Brzoskwinie odsącz na sitku. Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem. Do ubitej śmietanki dodaj partiami serek homogenizowany i dokładnie wymieszaj.
Ciasteczka czekoladowe pokrusz i nałóż do pucharków. Na ciasteczka wyłóż masę sernikową. Wierzch deseru udekoruj cząstkami brzoskwiń i borówką amerykańską.
Deser sernikowy podawaj z listkami mięty.