Masło rozpuść w rondlu, przestudź i przelej do dużej miski. Wbij jajka oraz dodaj płatki owsiane, mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kawę. Zmiksuj krótko składniki. Na koniec dodaj grubo posiekaną czekoladę i zamieszaj masę łyżką.
Przygotuj blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki nakładaj porcje ciasta i zwilżonymi dłońmi formuj kształt ciasteczek.
Piekarnik nagrzej do 180oC, wstaw blaszkę z ciasteczkami i piecz przez 15 minut. Gotowe ciasteczka wystudź. Przed podaniem posyp cukrem pudrem
