Ugotować makaron w osolonej wodzie. Odcedzić na sicie i wymieszać z kilkoma łyżkami pesto.
Bakłażana, dymki i papryki pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię z olejem na duży ogień. Mieszając przyrumienić. Pod koniec dodać cukinię pokrojoną w plastry.
W misce wymieszać makaron z pesto wraz z warzywami oraz pokruszoną fetą. Podawać.
