POLOmarket - sieć sklepów

2 piersi z kurczaka
3 średnie cebule
3 jaja
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
2 czubate łyżki majonezu
duża ilość kopru
maggi, sól, pieprz
olej
25 minut
Pierś z kurczaka i cebulę kroimy w drobną kostkę. Łączymy te składniki. Nastepnie dodajemy makę, majonez oraz koper. Całość przyprawiamy solą, pieprzem oraz dużą iloscią maggi. Na koniec żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywno i dodajemy do mięsa. Całość delikatnie mieszamy i następnie smażymy kotleciki na dobrze rozgrzanym ogniu.
Jest prosta w przygotowaniu, lekka i wyśmienicie smakuje.