Jajka rozbić, posolić i roztrzepać. Wymieszać z sosem sojowym.
Rozgrzać olej, wrzucić na patelnię marchew, podsmażyć 1 minutę. Dodać seler naciowy po chwili poszatkowaną kapustę i dymkę. Po 3 minutach wrzucić ryż i zasmażać do czasu, aż będzie gorący. Wlać jajka i energicznie mieszając, doprowadzić do ich ścięcia, tak aby oblepiły ryż. Posypać sezamem i podawać na ciepło.