Przepis na:
Pasta z grillowanego bakłażana
z octem winnym
Składniki przepisu:
  • 2 bakłażany
  • 10 ml octu winnego
  • oliwa z oliwek
  • sezam
  • słodka papryka w proszku
  • sól
Dodaj wszystkie
Brak wybranej listy zakupowej
Przygotowanie przepisu:
  1. Bakłażany grilluj do czasu, aż zacznie odpadać z nich skórka, będą miękkie i soczyste.
  2. Bakłażany oczyść dokładnie z pozostałości skórki, a następnie zblenduj je z oliwą i octem winnym.
  3. Dopraw do smaku słodką papryką i solą.
  4. Przed podaniem posyp pastę sezamem. Będzie smakować jeszcze lepiej!