Przepis na:
Pasta z grillowanego bakłażana
z octem winnym
Składniki przepisu:
2 bakłażany
10 ml octu winnego
oliwa z oliwek
sezam
słodka papryka w proszku
sól
Dodaj wszystkie
Brak wybranej listy zakupowej
Przygotowanie przepisu:
Bakłażany grilluj do czasu, aż zacznie odpadać z nich skórka, będą miękkie i soczyste.
Bakłażany oczyść dokładnie z pozostałości skórki, a następnie zblenduj je z oliwą i octem winnym.
Dopraw do smaku słodką papryką i solą.
Przed podaniem posyp pastę sezamem. Będzie smakować jeszcze lepiej!